Luštěniny
Jak připravit Beluga salát se zeleninou a balkánským sýrem | recept
Jak připravit Beluga salát se zeleninou a balkánským sýrem | recept. Beluga je černá čočka, která svůj název „podědila“ po kaviáru, drobnými zrnk…
Jak vařit s červenou čočkou
Červená čočka je jediná luštěnina, která nenadýmá, stačí jí krátká doba vaření, je zdravá a v kuchyni s ní lze vykouzlit spoustu lahodných jídel. Obsa…
Jak uvařit poctivou hrachovou kaši | recept
Recept na poctivou hrachovou kaši. Hrachová kaše patří k nejlevnějším jídlům, protože hrách má na trhu mezi luštěninami trvale nejnižší cenu. Připravi…
Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít
Jak naklíčit čočku a jak ji dále využít | návod. Na jaře (ale i kdykoliv jindy během roku) je potřebné doplnit deficit vitamínů, minerálů a dalších lá…
Jak na tradiční postní pučálku – naklíčený smažený hrách
Pučálka je tradiční postní jídlo z naklíčeného hrachu, které je známé už od středověku. Prodávaly ji na jarmarcích babky pučálnice v předvelikonočním…
Jak uvařit novoroční oběd z čočky | recepty
Jak uvařit novoroční oběd z čočky | recepty. Na Nový rok, tedy 1. ledna, je tradicí jídlo z čočky. Konzumace čočky v tento den má zajistit dostatek pe…
Jak na Nový rok připravit čočkový salát z vajíček a zeleniny
Majonézou nezatížený, plný zdravé čočky a zeleniny, tedy salát na Nový rok zcela dokonalý. Pouze vajíčky propojené spojení čočky a zeleniny zaji…
Jak udělat výborný fazolový guláš bez masa | jednoduchý recept
Fazolový guláš je levné a vydatné jídlo, které mají v oblibě více muži, i když ženám také náramně chutná. Jen ženy si fazolový guláš často odepřou z e…
Jak udělat mexický fazolový guláš | recept
Mexický guláš je stálicí jídelních lístků českých restaurací, veřejných, závodních či školních jídelen. A nikomu ani nevadí, že český mexický guláš má…
Jak uvařit čočkovou polévku s brambory | recept
Jak uvařit čočkovou polévku s brambory | recept. Čočková polévka je jednoduchá, potřebujete jen pár ingrediencí, které má každý běžně doma. Luštěninov…
Nejnovější články v kategorii
Tacos salát | recept. Znáte tacos? Jedná se o kukuřičné placky plněné fazolemi, avokádem, zeleninou a hovězím masem. My si však dnes ukážeme rych…
Pikantní fazolová polévka s rajčaty | recept. Fazole patří mezi velmi zdravé potraviny a měly by rozhodně tvořit pravidelnou součást jídelníčku. Nejen…
Jak se vyznat v druzích fazolí | rady a tipy. Fazole jsou cenným zdrojem proteinů a dají se využít nejen jako příloha, ale i jako součást polévek, sal…
Cizrnové kari | recept. Kari se vaří v mnoha zemích a existuje řada ingrediencí, které se používají pro jeho přípravu. Jistě znáte třeba kari z kuřecí…
Vegetariánské hot dogy | recept. Párky, stejně jako jiné druhy uzenin, rozhodně nepatří mezi nejzdravější potraviny. Jestliže patříte mezi příznivce z…
Luštěninové pomazánky | recept. Luštěniny jsou bohužel velmi opomíjené v našich běžných jídelníčcích. Jsou poměrně kvalitním zdrojem rostlinných bílko…
Zapečené černé fazole | recept. Konzumace fazolí (a luštěnin obecně) je velmi prospěšná pro naše zdraví. Fazole najdou uplatnění v mnoha různých…
Hledáte možnosti, jak v kuchyni nahradit vejce? Již jste vyzkoušeli aquafabu? Aquafaba je skvělou náhradou vaječných bílků, neboť z ní snadno ušleháte…
Těstoviny s luštěninami | recept. Italská gastronomie se vyznačuje jednoduchými, lehkými a chutnými recepty, proto je oblíbená na celém světě. Základ…
Falafel | recept na smažené cizrnové karbanátky. Falafel je zdravý luštěninový pokrm, který pochází z Egypta a konzumuje se zejména na Středním v…