zelenina
Jak upéct špenátové kostky s náplní i pro diabetiky | recept
Špenátové kostky s náplní i pro diabetiky | recept. Dnešním receptem uděláme radost především diabetikům nebo lidem, kteří odmítají ve stravě cukr. Tě…
Jak pěstovat řapíkatý celer | rady
Jak pěstovat řapíkatý celer | rady. Řapíkatý celer získává stále větší oblibu. Můžeme ho totiž používat jako ingredienci do mnoha jídel a upravovat ho…
Jak zpracovat zásobu cibule
Jak zpracovat zásobu cibule | návody na zpracování cibule. Letos jsem špatně odhadla množství uskladněné cibule a tak mně zbývá poměrně velká zásoba.…
Jak naložit beraní rohy nebo kapie | recept
Naložené beraní rohy nebo kapie | recept. Domácí konzervování zeleniny je činnost, která se vyplatí. Na trzích nebo v běžné obchodní síti lze levně ko…
Jak připravit živáňskou pečeni na grilu | recept
Živáňská pečeně na grilu | recept. Živáňská pečeně je slovenská specialita z vepřového nebo skopového masa. Je to jednoduché jídlo, dalo by se s nadsá…
Jak uvařit hovězí maso po makedonsku | recept
Hovězí maso po makedonsku | recept. Hovězí maso připravené po makedonsku je minutka, záleží tedy na tom, abyste koupili kvalitní maso. Stejně tak se n…
Jak udělat ředkvičkový salát se zelím | recept
Ředkvičkový salát se zelím | recept. Sezona čerstvé tuzemské zeleniny v obchodech začíná rychlenými ředkvičkami. Ředkvička se pěstuje pro křehké a chu…
Jak připravit mangold | recepty
Mangold | recepty. Mangold je u nás méně známá zelenina, která se pomalu vrací do venkovských zahrádek. Je totiž nejen k jídlu, ale její velké dekorat…
Jak připravit jemnou celerovou pomazánku | recept
Celer je v české kuchyni znám především v kombinaci s další kořenovou zeleninou jako základ pro některé typické omáčky a často je používán do polévek.…
Jak urychlit zrání rajčat | rady a tipy
Podzim je tu, noci jsou již chladné a první mrazík může přijít velmi brzy. Pokud pěstujete na zahrádce nebo balkonu rajčata, jistě vám na keřích zůstá…
Nejnovější články v kategorii
Jak uvařit rychlou zeleninovou polévku | recept. Na zeleninové polévce je úžasné zejména to, že pro její přípravu můžete použít jakýkoliv druh ze…
Jak využít zdravé účinky mrkve | rady. Mrkev je zdravá a oblíbená zelenina zejména v kuchyni, kde se používá ke konzumaci a její využití je rozmanité.…
Jak pěstovat pastinák | rady a tipy. Dříve než k nám dorazily brambory, jedl se místo nich pastinák. Je to léčivá bylina i zelenina čeledi miříko…
Jak pěstovat šťovík | rady. Šťovík považujeme za plevel, jenomže ono tomu tak není, je to bylina a ve Středozemí i velmi uznávaná zelenina. Šťovík se…
Červená řepa je u nás neprávem odsuzovaná a odsunovaná na stranu. Ve světě je řepa naprostým kulinářským hitem. Řepa je upravována na mnoho způsobů. J…
Ratatouille (ratatuj) je originální francouzské jídlo, jehož základem je zelenina. Pro přípravu ratatouille (ratatuj) můžete použít téměř jakoukoli ze…
Jak správně přijímat cukr při stravování | rady. Cukr se dělí podle svých vlastností a chemického složení na několik druhů. Jednoduché, dvojité a slož…
Jak pěstovat celer | rady. Po mrkvi a petrželi je celer tou nejpoužívanější kořenovou zeleninou v kuchyni. Celer by proto neměl chybět na žádné zahrád…
Jak vypěstovat artyčok | rady. Artyčok je velice oblíbenou zeleninou, která se hodně využívá v italské kuchyni. Kromě toho, že je artyčok zelenina s v…
O špenátu se toho namluvilo a napsalo mnoho. Jednu dobu byl špenát vynášen do nebe a později zas naopak, zadupáván a haněn. I přesto, že se vědci sple…